[color=red]Fırında Sivas Katmeri[/color]
1 sayfadaki 1 sayfası
[color=red]Fırında Sivas Katmeri[/color]
Malzemeler :
5 su b.söke un
1 tatlı k.sade organik tuz
Su
2 çorba k.tereyağı
1 çay b.sıvıyağ
Üzeri İçin
1 yumurta
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.Unun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Üzerine ılık su ilave edin ve katmer hamurunu yoğurun. Hamuru 4 adet bezeye bölün.Her bezeyi merdane ile açın. 2 çorba kaşığı tereyağını eritin. Açtığınız hamurların üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ sürün.
Daha sonra hamurun bir ucundan başlayıp rulo yapın ve sarın. Fırın tepsisine katmerleri alın. Elinizle hafifçe bastırın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
C.tesi Ara. 13, 2014 10:16 pm tarafından kemkir
» MERHABA HANIMLAR
Paz Ekim 21, 2012 4:04 pm tarafından Deniz_KP
» Zayıflamak İçin Lahana Kürü
Perş. Ekim 18, 2012 2:09 pm tarafından Deniz_KP
» Yengeç Burcu (22 Haziran - 22 Temmuz)
Cuma Mart 09, 2012 8:07 pm tarafından N@Z
» 1 BARDAK COLA BİR SAATTE VÜCUTTA BAKIN NELER YAPIYOR?
Perş. Tem. 07, 2011 9:53 pm tarafından MeLiKe
» Kova Burcu (20 Ocak - 18 Şubat)
Cuma Şub. 18, 2011 2:02 pm tarafından Yaseminn
» ஐ ¤◦ CALLANETİCS ◦◦[♥]◦◦
Cuma Şub. 18, 2011 1:19 pm tarafından MeLiKe
» Leslie Sansone Yürü ve İncel prog. tek link
Cuma Şub. 18, 2011 1:07 pm tarafından MeLiKe
» Leslie Sansone Yürü ve İncel prog. tek link
Cuma Şub. 18, 2011 1:04 pm tarafından MeLiKe